Corte dei Venti

L'azienda agricola Corte dei Venti si trova a Montalcino (SI) in località Podere Piancornello. Terreni collinari ricchi di argille calcaree rosse, freschi e ben dotati dal punto di vista minerale fanno del nostro vino un piacere per il palato. L' esposizione prevalente a sud dona un sapore unico ai nostri frutti.

La storia della nostra azienda nasce dalla passione e dal legame con la terra ed il vino, che da sempre legano la nostra famiglia al territorio di Montalcino, dai nonni, ai genitori (Alfeo Monaci e Silvana Pieri), fino ad arrivare a Clara Monaci e Maurizio Machetti. Con questo spirito e grazie alla altissima vocazione qualitativa dei vigneti di questa zona, ''Quattroventi'' si propone di offrire agli amanti di Montalcino una gamma di vini sinceri, indissolubilmente legati al territorio, che ne sappiano esprimere la potenza e la generosità ed al tempo stesso l'eleganza e la sobrietà.

Le vigne dalle quali viene prodotto il Brunello di Montalcino ed il Rosso di Montalcino sono sulle pendici della collina di Sant'Angelo con esposizione a sud al centro di un triangolo immaginario che va da Sant'Angelo in Colle al Castello di Velona a Castelnuovo dell'Abate. I vigneti degradano dai 400m ai 200m s.l.m. e sono considerati dagli enologi ed agronimi tra i migliori per la produzione di Brunello di Montalcino grazie alla particolare composizione del terreno. Il microclima garantito dai venti che soffiano sulla tenuta favoriscono una perfetta maturazione delle uve di sangiovese utilizzate per la vinificazione del celeberrimo Brunello di Montalcino.
I nostri vigneti adibiti alla produzione dei vini di Montalcino (rosso e brunello) hanno una estensione di circa 5ha.

La vinificazione avviene parte in acciaio e parte in legno, a temperatura controllata compresa fra 28 e 32°C. La macerazione ha una durata di circa 20-28 giorni. Alla svinatura il vino passa in botte di rovere dove avvengono la fermentazione malolattica e l'invecchiamento per un minimo di 24 mesi. Affinamento in bottiglia per oltre 6 mesi.

Staff: La Corte dei Venti, giovane azienda produttrice di Brunello di Montalcino con alle spalle una grande esperienza del settore enologico affida le proprie uve ai migliori esperti del settore per poter offrire a tutti coloro che potranno bere i propri vini esperienze fuori dal comune grazie anche alla favorevole disposizione dell'azienda. Proprietaria: Clara Monaci

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